Halbgereifter Pecorino-Käse für 4 Monate

Der halbreife Pecorino Murgia e Mangia ist ein handwerklich hergestellter Käse aus thermisierter Ziegenmilch, Fermenten, Lab und Salz .
 Durch seine mittlere Reifezeit erhält er ein ideales Gleichgewicht zwischen Süße und Charakter , mit einer kompakten, aber dennoch weichen Textur beim Anschneiden und einem Aroma, das an die authentischen Düfte der Murgia erinnert.
 Perfekt zum puren Genuss, begleitet von Honig oder Marmelade, oder als besondere Zutat zum Verfeinern von Pasta, Salaten und rustikalen Platten .



 Preis inklusive MwSt. (4%)