top of page

La nostra storia

​Il cuore della Murgia batte nei suoi sapori Murgia e Mangia nasce da un’idea semplice, ma potente: raccontare la nostra terra attraverso i suoi prodotti. Siamo cresciuti tra le strade bianche che si perdono negli uliveti secolari, tra i pascoli delle masserie e i profumi delle cucine dove si preparavano piatti semplici e genuini, quelli di una volta. La Murgia non è solo un altopiano di pietra e sole. È un mondo antico e generoso, capace di offrire frutti intensi: olio extravergine verde e denso, vini caldi e profumati, formaggi stagionati nelle grotte, miele dorato che profuma di fiori di campo, legumi antichi che sfamano da secoli. Noi di Murgia e Mangia siamo partiti da qui. Dal desiderio di condividere con chiunque, ovunque, quei sapori autentici che raccontano storie di uomini e donne che, ancora oggi, lavorano la terra con rispetto e fatica. Abbiamo scelto i migliori piccoli produttori locali, quelli che conoscono la tradizione ma sanno anche innovare senza tradirla. Con loro abbiamo stretto un patto: offrire solo il meglio, senza compromessi. Da qui nasce l'idea Murgia e Mangia: un negozio online, ma prima di tutto un progetto culturale. Non vendiamo solo prodotti, ma raccontiamo la nostra terra, i suoi gesti antichi, le sue feste, le sue stagioni.​    

 

 

 

Filiera corta: direttamente dai produttori alla tua tavola, senza intermediari.

Prodotti autentici: ogni prodotto è frutto di tradizioni antiche e certificato per qualità e origine.

Sostenibilità: packaging ecologico e attenzione all’ambiente in ogni fase, dalla produzione alla spedizione.

Esperienza di gusto: non solo acquisti, ma scopri ricette, consigli e abbinamenti per gustare al meglio ogni prodotto.

​​​​​

 

 

Un’immagine di una tavola in pietra in campagna, con un bicchiere di vino rosso, pane rust
Un’immagine di una tavola in pietra in campagna, con un bicchiere di vino rosso, pane rust

Una scelta d’amore

Il nostro progetto è nato davanti a un bicchiere di vino rosso, in una vecchia aia di campagna. Parlavamo con gli anziani del paese, ascoltando racconti di raccolti, vendemmie e feste di paese. Lì abbiamo capito che quel patrimonio non poteva restare nascosto nei confini della Murgia. Volevamo che i sapori veri della nostra terra arrivassero nelle case di chi apprezza la qualità, la genuinità e la storia che c’è dietro a ogni prodotto.

Da quell'idea è nato Murgia e Mangia: un negozio online, ma prima di tutto un progetto culturale. Non vendiamo solo prodotti, ma raccontiamo la nostra terra, i suoi gesti antichi, le sue feste, le sue stagioni.

Il Team

 

Il nostro sogno

 

Portare i sapori autentici della Murgia fuori dai confini della nostra terra. Rendere ogni tavola un po’ più ricca di storia e di tradizione. Murgia e Mangia è la nostra scommessa, fatta di radici profonde, mani callose, passione vera.​​

bottom of page