Our story
Il cuore della Murgia batte nei suoi sapori Murgia e Mangia nasce da un’idea semplice, ma potente: raccontare la nostra terra attraverso i suoi prodotti. Siamo cresciuti tra le strade bianche che si perdono negli uliveti secolari, tra i pascoli delle masserie e i profumi delle cucine dove si preparavano piatti semplici e genuini, quelli di una volta. La Murgia non è solo un altopiano di pietra e sole. È un mondo antico e generoso, capace di offrire frutti intensi: olio extravergine verde e denso, vini caldi e profumati, formaggi stagionati nelle grotte, miele dorato che profuma di fiori di campo, legumi antichi che sfamano da secoli. Noi di Murgia e Mangia siamo partiti da qui. Dal desiderio di condividere con chiunque, ovunque, quei sapori autentici che raccontano storie di uomini e donne che, ancora oggi, lavorano la terra con rispetto e fatica. Abbiamo scelto i migliori piccoli produttori locali, quelli che conoscono la tradizione ma sanno anche innovare senza tradirla. Con loro abbiamo stretto un patto: offrire solo il meglio, senza compromessi. Da qui nasce l'idea Murgia e Mangia: un negozio online, ma prima di tutto un progetto culturale. Non vendiamo solo prodotti, ma raccontiamo la nostra terra, i suoi gesti antichi, le sue feste, le sue stagioni.
Filiera corta: direttamente dai produttori alla tua tavola, senza intermediari.
Prodotti autentici: ogni prodotto è frutto di tradizioni antiche e certificato per qualità e origine.
Sostenibilità: packaging ecologico e attenzione all’ambiente in ogni fase, dalla produzione alla spedizione.
Esperienza di gusto: non solo acquisti, ma scopri ricette, consigli e abbinamenti per gustare al meglio ogni prodotto.


A choice of love
Our project was born over a glass of red wine, in an old country farmyard. We chatted with the village elders, listening to stories of harvests, grape harvests, and village festivals. There, we realized that this heritage couldn't remain hidden within the confines of the Murgia. We wanted to bring the true flavors of our land to the homes of those who appreciate quality, authenticity, and the history behind every product.
From that idea, Murgia e Mangia was born: an online shop, but first and foremost a cultural project. We don't just sell products, but we also tell the story of our land, its ancient traditions, its festivals, and its seasons.
Il Team
Our dream
Bringing the authentic flavors of the Murgia beyond our homeland. Making every table a little richer in history and tradition. Murgia e Mangia is our mission, built on deep roots, hardened hands, and true passion.
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