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Guanciale stagionato lucano
Il guanciale stagionato lucano è un salume tipico della tradizione gastronomica della Basilicata, ottenuto da carni selezionate di suino italiano. Lavorato artigianalmente, viene aromatizzato con spezie naturali e sottoposto a una lenta stagionatura che ne esalta il profumo intenso e il sapore deciso. La sua consistenza compatta e il giusto equilibrio tra parte magra e grassa lo rendono ideale sia per il consumo a crudo, in taglieri e antipasti, sia come ingrediente per ricette tradizionali come pasta e secondi piatti. Prodotto senza conservanti artificiali, confezionato con cura per garantire qualità, autenticità e freschezza.
CARNE SUINA 100% ITALIANA SENZA GLUTINE E DERIVATI DEL LATTE
Prezzo IVA inclusa (10%)
Valori nutrizionali
VALORE NUTRIZIONALE MEDIO PER 100 g DI PRODOTTO - Energia 1095 kj / 267 kcal – Sostanze Grasse tot 21 g di cui grassi saturi 13.5 g - Carboidrati 1 g - Zuccheri 0.1 g – Proteine 18.6 g - Sale 0.7 g
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